Składniki:
2 szkl mąki
125g masła
4 łyżki cukru
2 jaja
1 cukier wanilinowy
mąke ,cukier , cukier wanilinowy, jaja i schłodzone masło(starte na tarku na największych oczkach) mieszam razem i ugniatam do jednolitego ciasta, które wkładam do lodówki na 1-2h po tym czasie rozwałkowuje i wykrawam odpowiednie do wielkości foremek kawałki ciasta piekę aż nabiorą złotego koloru w temp 160-180stopni
500ml śmietany 36% ubijam dodaje 3 kopiate łyżki cukru pudru i kilka kropel olejku smietankowego który nadaje wspaniałego smaku śmietanie . gdy się ubije a babeczki ostygnął nadziewam je bita śmietaną . nadno babeczek można zawsze dać np. łyżkę nutelli i przykryć ją bitą smietaną lub cukierki toffi-krówki rozpuścić i po łyżeczce dodać na dno babeczki gdy ostygnie pokryć bitą smietaną i owocami :)
SMACZNEGO :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz